What I ate.. dag 18

Der kommer altså lige endnu et indlæg med hvad jeg spiste… Denne gang er det så det jeg fik at spise i går :) Nogle af tingene går igen, men det er altså svært at undgå når man blot er studerende. Jeg er dog begyndt at købe lidt større mængder grøntsager og så hakke dem og dele dem op i små poser. Poserne fryser jeg så og på den måde, kan jeg få lækre og forskellige grøntsager i løbet af ugen :)

 Morgenmad:
250 g fromage frais, 150 g blommer og kiwi samt et drys kokos og solsikkekerner. I følge iFORM, skulle det have været 10-12 mandler, men da jeg har fået en dårlig vane med at snacke mandler har jeg besluttet ikke at have dem i mit hjem :(

Formiddagssnack:
En halv avocado og 1 dl hytteost (1,5% fedt)

Frokost:
To spejlæg og 300 g grøntsager (gulerødder, rød og gul peberfrugter).

Eftermiddagssnack:
Min nye favorit: 1,5 dl fromage frais blendet med 45 g frosne jordbær. Pyntet med et drys kokosmel, solsikkekerner og 30 g kiwi.

Aftensmad:
200 g kyllingefrikadeller, 250 g stegte grøntsager (champignon, porrer, grøn peber og rødløg) samt 50 g ovnstegt sød kartoffel.

Aftenssnack:
1,5 dl fromage frais og 200 g grøntsager (ærter og rød snackpeber)